☕ コーヒー初心者歓迎
同じ豆でも、挽き方と湯温で味が変わります。ここは、湯温を92℃に下げた朝の一杯を、言葉にして持ち寄る場所です。粉が膨らまない日や、お湯が太くなった日の話も、そのまま書いてかまいません。